北方早春大棚辣椒安全高效栽培技術

前言
北方地區春季干旱少雨，早春氣溫、地溫回聲快，光照條件好，光熱資源豐富，早春大棚辣椒因其上市早、投入小、效益高、無公害、市場好，種植面積逐年擴大。探討北方地區早春大棚辣椒栽培技術，包括品種選擇、播種育苗、定植前的準備、適時定植等生產技術，以供種植參考。
1. 品種選擇
選擇適宜本地區地理環境、氣候條件及消費習慣和市場需求，早熟、豐產、優質、抗病性好，并且植株緊湊，不易徒長，適于密植，前期產量高，商品性狀優良的辣椒品種。生產上可選用，單生：泰艷714、泰艷719、泰艷818，簇生：大果新三櫻、早雜888、椒火火、椒都紅宇宙、地火早熟大九等品種。
2.播種育苗
2.1 播期確定和苗齡
辣椒播種期應根據當地氣候條件、育苗設施等確定，保證終霜期后定植。早春大棚栽培一般在12月中下旬育苗，苗齡80-90天。
2.2播種前的準備
2.2.1苗床及營養土的準備  早春大棚辣椒育苗應在日光溫室中進行。播種前平整土地，作1.2-1.5m寬的育苗床。為了培育壯苗，苗床土必須疏松、肥沃，保水性和透氣性良好，含有豐富的礦物營養和充足的水分以供秧苗生長發育需要。苗床營養土必須含有較多的有機質，播種前按有機肥與田園土3:7比例配置營養土，再撒適量磷肥和殺菌劑（50%多菌靈可濕性粉劑，70%甲基托布津可濕性粉劑殺菌劑，75%百菌清），腐熟后做育苗土使用。
2.2.2  種子處理  用55℃溫水燙種消毒10-15分鐘，然后用溫水25-30℃浸種四五小時，洗凈種子表面粘液，瀝干水分后播種。
2.3播種
每穴播種一或二粒，播種后及時覆0.8厘米厚的育苗土，覆蓋上一層塑料薄膜，再覆蓋小拱棚以增溫保墑。在未出苗前不易澆水，避免因澆水降低地溫而影響種子發芽率，推遲種子出苗時間。
2.4苗期管理
早春大棚辣椒育苗的關鍵是提高苗床溫度，播種后白天氣溫控制在25-30℃，夜間18-20℃，當辣椒有70%出苗后及時揭取塑料膜，在出苗后真葉出現應及時間苗，每缽留1-2株。此時白天氣溫保持在20-25℃，夜間氣溫保持在10-15℃。當棚內溫度保持在15℃以上時及時撤掉小拱棚。幼苗期保持見濕見干，澆水應少量多次，澆水時間應選在上午10-12時。忌陰雨天氣澆水，忌澆水過多，避免床土濕度過大。
3.定植前的準備
在定植前10天左右，要加大通風量，進行定植前的低溫煉苗。夜間室溫可降至10-12℃，使幼苗適應大田環境。定植前要盡早扣好塑料大棚，以提高棚溫地溫，應選擇土壤肥沃的田塊，耙平起壟覆膜。一般要求壟高15cm，壟面寬30-35cm，覆膜前在壟面噴33%的二甲戊靈600倍液，施用量為1500ml/hm2，可有效防止雜草。
4.適時定植
    辣椒喜溫暖，不耐霜凍，早春大棚辣椒定植以大棚內氣溫穩定在5℃以上，10cm地溫穩定在12℃以上為宜，大棚加小拱棚二層覆蓋可提早定植。一般3月下旬至4月上旬定植，穴距4cm，單株或雙株栽培。泰艷714、818、719畝植1800-1900株。大果新三櫻、椒火火、椒都紅宇宙、早雜888、地火早熟大九畝植8000株左右。