SlatkiRecepti.com

Objavljeno thehobbycook na Lis - 17 - 2012
Potrebni sastojci
Prikaz jela

  • 300 g brašna
  • 200 ml mlijeka
  • 400 ml jogurta
  • 4 žlice šećera
  • 2 paketića praška za pecivo
  • 6 jaja
  • prtohvat soli

Kuhinja: Vrijeme kuhanja: 20 minuta Serviranje: Za 6 ljudi


Najprije dobro pjenjačom umutite jaja sa šećerom. K tome dodajte mlijeko i jogurt te promiješajte.

U zasebnoj posudi izmiješajte brašno, prašak za pecivo i sol te tu mješavinu lagano dodajte u smjesu s jajima, neprestano miješajući. Kad vidite da je smjesa glatka, tada je i gotova i možete početi s pečenjem.

Zagrijte tavu na laganoj vatri i nek cijelo vrijeme ostane na laganoj vatri (inače će se izvana ispeći, a iznutra ostati sirove). Stavite malo ulja, razlijte po tavi i s malom šefljicom ulijte smjesu na tavu. Ako koristite regularnu tavu za palčinke, možete istovremeno peći dvije amreičke palačinke. Kad se na površini stvori puno mjehurića, vrijeme je za okretanje – to je malo “tricky”. Imajte kod sebe malo veću špatulicu tako da Vam jedna palačinka stane na nju. Brzo ju okrenite. Dio smjese će iscuriti prilikom okretanja, pa kad palačinku okrenete, stavite ju peći s druge strane tako da pokrijete tu smjesu koja je iscurila. Špatulicom lagano pritisnite i onda pecite 20ak sekundi.

To je to. U slast!

Print Friendly

Kategorija:
  • Slatka rezencija

    Jako slasno izgledaju ove američke palačinke. :)

  • Anonimno

    Hvala, i jesu slasne! :) I iznenađuju okusom, zapravo. Čovjek bi očekivao nekakvu tešku hranu, a ustvari su jako lagane i prozračne ove palačinke. :)

  • renchi

    to je onaj novi recept? ako jest, i ja budem radila po njemu jer su ti stvarno bile odlične!

  • Anonimno

    da da, to je onaj recept ;)

Zanimljivosti

Sve koristi jestivog ulja

Objavljeno Kol - 10 - 2013

0 Komentara

Dekorirati torte možete i...

Objavljeno Ožu - 19 - 2013

0 Komentara

Što se sve može...

Objavljeno Pro - 5 - 2012

2 Komentara

Versatile Blogger Award

Objavljeno Ruj - 14 - 2012

3 Komentara

10 naj beauty strategija...

Objavljeno Kol - 21 - 2012

2 Komentara

Kako se rashladiti?

Objavljeno Srp - 25 - 2012

2 Komentara



Više zanimljivosti...