Objavljeno thehobbycook na srp. - 29 - 2014
Potrebni sastojci
Prikaz jela

  • 250 g maslaca, omekšalog na sobnoj temperaturi
  • 250 g svježeg sira
  • 250 g glatkog brašna
  • 1 žličica soli

Kuhinja: Vrijeme kuhanja: 15 minuta Serviranje: Za ~ ljudi


Od navedenih sastojaka zamijesite glatko tijesto. Ovisno o tome koji sir koristite (odnosno, koliko je sir vlažan), toliko će vam više brašna trebati. Ponekad je za recept potrebno dodati i do 350 g brašna..

Kad ste zamijesili tijesto, ostavite ga otprilike pola sata da odstoji, zatim ga razvaljajte na otprilike pola centimetra debljine i kalupom za perece režite male perece i složite ih na lim za pečenje. Prije pečenja, perece premažite razmućenim jajetom.

Perece pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 °C otprilike 10-15 minuta.

Print Friendly

Kategorija:

Zanimljivosti

Ajme koliko nas je!...

Objavljeno tra. - 1 - 2015

2 komentara

Ajme, koliko nas je!...

Objavljeno ožu. - 1 - 2015

12 komentara

Sve koristi jestivog ulja

Objavljeno kol. - 10 - 2013

0 Komentara

Dekorirati torte možete i...

Objavljeno ožu. - 19 - 2013

2 komentara

Što se sve može...

Objavljeno pro. - 5 - 2012

2 komentara

Praktični savjeti u slastičarstvu

Objavljeno lis. - 8 - 2012

1 Komentar

Versatile Blogger Award

Objavljeno ruj. - 14 - 2012

3 komentara

Smoothies – osvježavajući i...

Objavljeno kol. - 29 - 2012

12 komentara



Više zanimljivosti...