Objavljeno thehobbycook na srp. - 22 - 2012
Potrebni sastojci
Prikaz jela

  • 45 ml maslinovog ulja
  • 30 ml ulja lješnjaka
  • 15 ml alkoholnog octa
  • 1 češanj češnjaka, nasjeckan
  • 1 žlica miješanog nasjeckanog začinskog bilja
  • 225 g listova mladog špinata
  • 3 mlada luka
  • 2 pileća file-a (pileća prsa), narezana na trakice
  • sol i papar

Kuhinja: Vrijeme kuhanja: 10 minuta Serviranje: Za 4 ljudi


Najprije napravite preljev. Stavite 30 ml maslinovog ulja, lješnjakovo ulje, ocat, češnjak i bilje u malu posudu i dobro pomiješajte. Ostavite sa strane.

Uklonite sve duge stabljike (peteljke) s listova špinata pa listove zatim stavite u veliku posudu za posluživanje, zajedno s rajčicama i mladim lukom. Pomiješajte zajedno.

Preostalih 15 ml maslinovog ulja zagrijte u velikoj tavi, dodajte piletinu i pržite na velikoj vatri 7-10 minuta, odnosno dok se u potpunosti piletina ne skuha i dok ne dobije laganu smeđu boju.

Položite komade piletine preko salate, promiješajte preljev te prelijte preko salate i zatim dobro sve zajedno pomiješajte. Po potrebi, posolite i popaprite salatu po želji i poslužite.

U slast!

 

Print Friendly

Kategorija:
  • Anonimno

    Stvarno zanimljiva i neobična kombinacija.

Zanimljivosti

Ajme koliko nas je!...

Objavljeno tra. - 1 - 2015

2 komentara

Ajme, koliko nas je!...

Objavljeno ožu. - 1 - 2015

12 komentara

Sve koristi jestivog ulja

Objavljeno kol. - 10 - 2013

0 Komentara

Dekorirati torte možete i...

Objavljeno ožu. - 19 - 2013

2 komentara

Što se sve može...

Objavljeno pro. - 5 - 2012

2 komentara

Praktični savjeti u slastičarstvu

Objavljeno lis. - 8 - 2012

1 Komentar

Versatile Blogger Award

Objavljeno ruj. - 14 - 2012

3 komentara

Smoothies – osvježavajući i...

Objavljeno kol. - 29 - 2012

12 komentara



Više zanimljivosti...