Objavljeno thehobbycook na kol. - 31 - 2014
Potrebni sastojci
Prikaz jela

  • 90 g cous cous-a
  • 180 ml vode
  • pola glavice kelja, srednje veličine (6-7 većih listova)
  • 1 žuta paprika
  • 1 zelena paprika
  • cherry rajčice
  • 1 jabuka
  • 100 g badema
  • sol
  • limun

Kuhinja: Vrijeme kuhanja: 15 minuta Serviranje: Za 4 ljudi


Cous cous stavite u zdjelu, malo ga posolite te prelijte prokuhanom vodom. Poklopite zdjelu i ostavite tako 10-15 minuta. Nakon toga s vilicom promiješajte i cous cous je spreman. Ostavite ga sa strane da se ohladi.

Listove kelja operite, natrgajte na sitnije komade, stavite ga u zdjelu, malo posolite i masirajte (lagano gnječite) ga rukama sve dok ne omekani. Količina kelja bi se trebala dvostruko smanjiti nakon gnječenja rukama. Nakon što ste pripremili kelj, dodajte sve ostale sastojke u zdjelu te salatu začinite po želji.

U ovom receptu korišteno:

  • 1 nasjeckana jabuka (vrsta Cripps Pink)
  • 100 g cijelih, tostiranih badema
  • 150 g cherry rajčica, prerezanih napola
  • 1 žuta paprika
  • 1 zelena paprika
  • sol, limun
  • kuhani i ohlađeni cous cous
Print Friendly

Kategorija:

Zanimljivosti

Ajme koliko nas je!...

Objavljeno tra. - 1 - 2015

2 komentara

Ajme, koliko nas je!...

Objavljeno ožu. - 1 - 2015

12 komentara

Sve koristi jestivog ulja

Objavljeno kol. - 10 - 2013

0 Komentara

Dekorirati torte možete i...

Objavljeno ožu. - 19 - 2013

2 komentara

Što se sve može...

Objavljeno pro. - 5 - 2012

2 komentara

Praktični savjeti u slastičarstvu

Objavljeno lis. - 8 - 2012

1 Komentar

Versatile Blogger Award

Objavljeno ruj. - 14 - 2012

3 komentara

Smoothies – osvježavajući i...

Objavljeno kol. - 29 - 2012

12 komentara



Više zanimljivosti...